予約して購入しましたが、コロナ禍でパーティーできず、美味しく飲んでいただける方にお売りしたいです、定価の価格でお出ししてます決済後速やかに梱包配送いたします2020年の春の醸造分は発売1ヶ月を経ず完売し、昨年8月の販売再開時には “わずか3日” で完売、さらに半年後の抽選販売時には当選本数500本に対して1.6万人以上が抽選に参加したというのだから驚きだ。そして今、SAKE HUNDREDでは、この『百光』のシリーズ商品として『百光 別誂（びゃっこう べつあつらえ）』を販売している。酒米を「酒米の王様」と名高い「山田錦」に変更し、ブレンドした酵母の比率をアレンジすることで、元の『百光』特有の圧倒的な透明感と上質さはそのままに、より “食中酒” としてのポテンシャルを高めた。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶⼭形県産出⽻燦々（有機栽培⽶）100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.3アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml保存は冷蔵で、ワインセラーに入れてしてましたので品質はよいです