専用です！栗の木の無垢材を使用したカッティングボード、ウッドプレートです。栗の木は杢目がくっきりしているのが特徴的です！特に杢目が美しい物を選んだ物です！うろと縮杢カッコ良すぎます。自然の造形です。クリの木は耐久性、耐水性に優れており、また、クリは虫の害に対して特別な処理などを必要としてない程、耐性があり、防虫処理のなかった時代は今以上に貴重な材料とされていました。クリは木材の風合いがミズナラに似た木で乾燥後は弾力性に富み、狂いの少ない良質の木材ですが現在は蓄積量が減ってきている為、貴重な存在となりつつあります。ある程度の物ならこれ一枚でカットできる大きさです。厚みも薄いので軽く食器としてチーズなどをはじめ前菜など料理の盛り付けにも使えます！キャンプやパーティーで色んな料理を一枚に盛り付けてもオシャレです！〈本体寸法〉全て約です！30cm.18cm.1cm栗の木の風合いを感じていただけるように、また安心して使用していただけるように、サンダー後、面取りして、塗装なしで食用荏胡麻油でオイルステインをしています。ご検討宜しくお願いします！※天然木を使用しておりますの、湿度変化によって反りなども起きやすく、シミ、割れなどもありますので無垢材の性質をご理解の上ご検討していただければと思います。〈カッティングボードのお手入れ方法〉①汚れてしまった場合は、洗った後に水気を拭き取って頂き、物と重ならないように乾かして頂ければと思います。②表面が白っぽくなってきましたら、オリーブオイルなどの食用油を染み込ませた布なので、磨いてください。③漂白剤や洗剤のつけ置き、食器洗い機や乾燥機の使用は材を痛めるのでお避けしてください。④無垢材ということもあり、直射日光を避けて保管して頂ければと思います。ヨーロピアンバーチの無垢材を使用したカッティングボード、まな板、ウッドプレートです。樺の木のヨーロッパ自生種です！日本で似てるものとしては、樺桜等によくにていて、辺材はオーク材の様、芯材はメープルや桜の様な淡いピンク色をしています！比重が0.6ほどなので、檜より硬く欅より柔らかい感じです。木理は緻密で桜のような滑らかな感触をしています。〈本体寸法〉全て約です！50cm.15cm.4cm